Yubari king, ecco il melone più caro del mondo

Yubari King

Si chiama Yubari king ed è un melone cantalupo. Cosa lo rende così speciale? Il prezzo! Si tratta infatti del melone più caro del mondo. Oltre ad essere caro, pare che sia anche molto buono. Tutti coloro che hanno avuto l’occasione di assaggiarlo hanno parlato di una “polpa succosa e dolce“. Il melone viene prodotto dai coltivatori di Yubari, nella prefettura di Hokkaido. Come racconta Hideyuki Toyota, uno dei coltivatori che lo producono: “E’ vero che talvolta li vendiamo per dieci, venti mila dollari a coppia. Ma queste aste vanno viste come vere e proprie cerimonie dove i partecipanti sono disposti a pagare molto“. Toyota ha ereditato la passione per i meloni dal padre. E questi frutti vengono coltivati con ogni attenzione possibile: vengono infatti coccolati e lavati più volte ogni giorno. Nessun segreto, insomma, dietro il successo di questi meloni: “Qui tutti i contadini coltivano meloni e noi ci scambiamo i semi l’un l’altro, questo è tutto“. I meloni vengono venduti in coppia e prima di essere messi all’asta vengono accuratamente controllati perché devono possedere determinate caratteristiche per ottenere l’etichetta Yubari, come spiega Hasanori Kudo, uno degli ispettori addetti ai controlli: “Se il melone, colpendolo con la mano emette un suono sordo, vuol dire che è buono. Questo controllo è il segreto del melone Yubari. Le aziende agricole fanno dei buoni prodotti, ma solo attraverso questo passaggio assicuriamo una qualità eccellente ai nostri clienti“. (Fonte: Notizie.tiscali.it)