Nippolandia.it è stato recensito, nella sezione dedicata ai blog, su Mystartpage.it, la guida ai migliori siti italiani e stranieri. Abbiamo ottenuto 3 stelle! Ecco una parte della recensione: “Il sito rappresenta un’ideale risorsa per tutti gli appassionati della cultura giapponese, o per chiunque abbia intenzione di intraprendere un viaggio in Giappone e desideri saperne di più su questa favolosa realtà culturale“. Siamo felici che la nostra passione per il Giappone vi arrivi sempre di più!
Il ristorante giapponese Sushisen di Roma propone per l’autunno 2010 una serie di piatti nuovi e molto gustosi:
– Special Spicy Tuna Roll: roll ripieno di tonno fresco marinato in salsa speziata piccante;
– Shiobuta No Saradamaki: mini involtini di carne al sale con verdura e salsa giapponese;
– Salmon Aburi Salad: insalata con salmone alla fiamma e salsa giapponese a base di verdure;
– Wafuu Style Salmon: filetto di salmone di prima scelta con salsa speciale giapponese a base di zenzero, sakè, soia e konbu;
– Kabocha Purin: budino di zucca biologica;
– Mochi bianco ripieno di azuki e fragola;
– Mochi al tè verde ripieno di crema di tiramisu, cioccolato in scaglie e fragola;
– Maccha Cake: bavarese al thè verde e frutti di bosco.
Square Enix ha rivelato che è stato necessario apportare delle modifiche al gioco Call of Duty: Black Ops per poterlo lanciare sul mercato giapponese. Sono state eliminate le svastiche, sostituite dalla croce di ferro. Tutti i riferimenti al nazismo sono stati mantenuti solo nelle versioni con i sottotitoli. Mentre nelle versioni tradotte qualsiasi riferimento è stato eliminato. Inoltre sono state censurate tutte le scene considerate troppo violente, come smembramenti ed alcune espressioni di brutalità durante la scena di un interrogatorio. (Fonte: Multiplayer.it)
Durante il recente Ceatec, Toshiba ha presentato il prototipo della Tv 3D che non ha bisogno di occhialini. Il televisore è auto stereoscopico e quindi chi lo utilizza non ha bisogno di indossare gli occhiali per vedere le immagini in 3 dimensioni. La tv dovrebbe essere lanciata sul mercato giapponese nel corso del prossimo mese. La tecnologia alla base della tv, chiamata TV 3D glass less, era stata presentata a Berlino durante lo scorso IFA. Per il momento però non si prevede l’uscita al di fuori del Giappone. Nel resto del mondo si dovrà aspettare ancora qualche anno. Al momento saranno commercializzati soltanto due formati: 12″ (circa 30,5 cm) e 20″ (circa 50,8 cm) di diagonale. Il formato più piccolo sarà venduto al prezzo di 120.000 yen, mentre quello più grande al prezzo di 240.000 yen. Si riesce a godere dell’effetto tridimensionale attraverso un algoritmo che combina 9 parallassi: l’immagine 2D viene riprodotta in 9 posizioni su di una matrice lenticolare, che permette al cervello di vedere l’effetto in 3D. I televisori possono comunque essere utilizzati anche per vedere le immagini in 2D. (Fonte: Bitcity.it)
L’influenza Hong Kong ha causato negli ultimi giorni la morte di almeno 6 anziani in Giappone, mentre i contagiati sono almeno 40 tra i pazienti ed i membri dell’ospedale dove sono avvenuti i decessi. L’agenzia di stampa Kyodo ha diffuso la notizia che il focolaio dell’influenza del ceppo A è stato localizzato nella città di Kitaakita, prefettura di Akita, nel nord-ovest del paese. La stessa influenza nel 1968 ha causato un milione di morti. (Fonte: Agi)
Se siete in Giappone dovete provare la Koga Cola, la bevanda ideata da un imprenditore della città di Fukuoka. L’imprenditore è proprietario di una ditta di alimentari ed ha pensato di ideare una bevanda che potesse essere considerata un drink da sogno, alla quale ha dato il suo cognome, Koga. Questo avveniva dopo la Seconda Guerra Mondiale. Tra gli anni ’50 e ’60, la Koga Cola ha fatto concorrenza alla più famosa Coca Cola in Giappone, soprattutto perché ha un sapore meno dolce ed un prezzo più basso. Inoltre era creata con l’anidride carbonica della sorgente termale di Nagata. In seguito, a causa di problemi finanziari, l’azienda ha interrotto la produzione. Nel 2008 Nobuji Sakata, gestore di un negozio di alcolici di Fukuoka, ha ripreso il marchio ed è riuscito e ricreare la bevanda, che è stata rimessa sul mercato alla fine di marzo. Sakata ha mantenuto l’etichetta e la bottiglia originale, ma ha cambiato alcuni ingredienti per adeguarsi ai gusti attuali dei giapponesi. Nei primi mesi la bevanda ha subito riscosso un notevole successo e Sakata sta gia pensando di esportarla all’estero. (Fonte: Ilsole24ore.com)
La soba è una specialità della cucina giapponese e consiste in tagliatelle di grano saraceno, condiite con ingredienti vari. In questa videoricetta della serie Cooking with Dog potete vedere come preparare la Kakiage Soba o Soba con il Tempura. Alla base della ricetta c’è la kake soba, ovvero la soba in brodo. Per preparare questo piatto sono stati usati i seguenti ingredienti:
80g Dried Soba Noodles (2.82 oz)
2l Water to Boil (8.45 u.s. cup)
– Soba Tsuyu –
60ml Soba Soup Base (x4 concentrate) (0.25 u.s. cup)
240ml Water (1.01 u.s. cup)
Avete mai assaggiato i fagioli dolci di azuki o un dorayaki? Se siete stati in Giappone è molto probabile, ma se non ne avete mai avuto la possibilità, Sakura è lieta di offrirvi un pomeriggio alla scoperta dei sapori tradizionali giapponesi. Sabato 13 Novembre a partire dalle 16:00 e fino alle 19:00 vi aspetta un caldo thè verde o un Gemmai-cha accompagnato da wagashi tradizionali, i dolci legati al mondo del thè. Nel buffet troverete torta al thè verde, le famose crepes “dorayaki”, gelatine al thè verde o ai fagioli di azuki, zuccherini al fiore di ciliegio, dolci di castagna e altri pasticcini particolari. Se invece preferite il salato, un ottimo sakè sarà accompagnato da patatine ai gamberetti, popcorn da Okinawa, snack al sesamo o alla seppia. Inoltre Miyoko vi darà la possibilità di scrivere il vostro nome in katakana regalandovi un origami plastificato come ricordo della giornata. Appuntamento in viale Lazio 6. Non mancate!
Con l’entrata in vigore dell’orario invernale di Alitalia, aumentano i voli verso il Giappone. Dallo scorso 2 novembre infatti sono salite da 9 a 10 i voli tra Roma e Tokyo, mentre dal 7 ottobre erano salite da 3 a 4 i voli settimanali tra Milano Malpensa e Tokyo. Continua quindi la politica di Alitalia per far concorrenza alle altre compagnie aeree. (Fonte: Guidaviaggi.it)
Nintendo ha svelato la data di uscita per il mercato giapponese di The Last Story, RPG realizzato per Wii dagli studi MistWalker. Il gioco arriverà in Giappone il 27 gennaio 2011. Per il momento Nintendo non ha svelato quando il gioco arriverà anche sul mercato europeo. (Fonte: Ansa)
Tomiko Okazaki, presidente della Commissione nazionale per la pubblica sicurezza del Giappone e ministro per gli Affari dei consumatori e la Sicurezza alimentare, ha parlato della questione delle “donne-conforto” coreane, ipotizzando la possibilità che il governo chieda scusa a queste donne e fornisca loro un risarcimento economico. Le “confort women”, durante la Seconda Guerra Mondiale, sono state costrette a fornire prestazioni sessuali ai soldati giapponesi. La questione è stata sollevata dopo che Shoji Nishida, consigliere del Partito liberaldemocratico, aveva fatto una domanda su questa questione. Il governo giapponese finora ha dichiarato che la questione del risarcimento è stata risolta con l’accordo del 1965. Ma Naoto Kan aveva già ipotizzato la possibilità di risarcimenti diretti a queste donne. (Fonte: Asianews.it)
Durante il primo trimestre dell’attuale anno fiscale Hitachi Ltd ha registrato un utile netto pari a 158,05 miliardi di yen. L’attivo è stato determinato dalle vendite di attrezzature per auto e strumentazioni elettriche. Un ottimo risultato, soprattutto se paragonato allo stesso trimestre del precedente anno fiscale, nel quale l’azienda aveva registrato una perdita di 133,22 miliardi di yen. Hitachi ha stimato di poter raggiungere 200 miliardi di yen di utile per la fine dell’anno fiscale, fissata a marzo 2011. (Fonte: Radiocor)
Domino’s Pizza Japan Inc., una delle più note catene di pizzerie giapponesi, ha pubblicato sul proprio sito internet un’offerta di lavoro molto allettante: non sono richieste particolari qualifiche e la persona prescelta riceverà 31.000 dollari per un’ora di lavoro. L’offerta è stata inserita per i 25 anni di attività della pizzeria. Per candidarsi bisogna avere almeno 18 anni. Nei prossimi giorni saranno pubblicati nuovi dettagli sull’offerta. (Fonte: Asca)
Nuovi richiami per la Toyota. La casa automobilistica deve richiamare 15.463 iQ vendute in Italia per un problema al software che gestisce il servosterzo elettrico. Il problema si è verificato solo in Giappone, ma per sicurezza la Toyota ha deciso di richiamare anche le auto vendute all’estero. Le auto richiamate sono state prodotte tra l’11 settembre 2008 e il 22 ottobre 2010. In pratica guidando su particolari tipi di bande sonore, la centralina di controllo potrebbe interpretare in maniera errata i segnali dei sensori del servosterzo elettrico, potrebbe accendersi la spia di allarme del sistema e potrebbe risultare più faticoso riuscire a sterzare l’auto. L’aggiornamento del software dura circa 2 ore e sarà effettuato gratuitamente. Le auto prodotte prima del 22 ottobre 2010 che non sono ancora state consegnate saranno controllate prima della consegna. (Fonte: Infooggi.it)
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