Le banane combattono le allergie

Banane

Durante la riunione della Società Giapponese per gli Usi Medici dei Cibi Funzionali è stata presentata una ricerca, condotta nell’Università delle Scienze di Tokyo e diretta dal professor Akinori Taninaka, in base alla quale risulta che le banane possono essere utilizzate come difesa contro l’allergia. Le banane infatti contengono sostanze capaci di stimolare il sistema immunitario. La ricerca è stata condotta su topi da laboratorio resi allergici al polline. Le cavie sono state divise in 2 gruppi e solo un gruppo ha ricevuto 10 grammi di banane per 3 giorni. Nei topi che hanno mangiato le banane è stato riscontrato un calo di più del 50% delle sostanze-spia dell’allergia. Questa la spiegazione del professor Taninaka: “Dieci grammi di banana per un topo è l’equivalente di tre/quattro banane per un essere umano. Prossimamente, osserveremo se mangiare banane allevia i sintomi delle allergie negli esseri umani”. (Fonte: Newsfood.com)