Guarena: 34 chef cucinano per il Giappone
34 chef giapponesi che lavorano in terra di Langa e Roero hanno deciso di unirsi per raccogliere fondi a favore del Giappone. Gli chef cucineranno il 10, il 12 e il 13 aprile presso il ristorante La Madernassa di Guarena. Il costo della cena, i cui incassi saranno interamente devoluti al Giappone, sarà di 50 euro. Tra gli chef che hanno aderito all’iniziativa c’è Masayuki Kongo, Chef della Locanda del Pilone di Alba, che da circa un anno coordina la cucina del ristorante. (Fonte: Grandain.com)
7 Aprile 2011 in
Cucina, Giappone nel mondo | tags: cena pro Giappone, chef, cucina giapponese, Guarena, La Madernassa, Locanda del Pilone, Masayuki Kongo, raccolta fondi